Chroniques… « Chez Walter », maître restaurateur Place Stanislas à Nancy – De la Belle Epoque aux Années Folles (de 1893 à 1940). 16 mars 202422 janvier 2024 « Walter ». Voilà un nom qui, durant près d’un demi-siècle, fut associé à la place Stanislas à Nancy et à la gastronomie. Des années 1890 à la veille de…